Ordenar datos en una tabla, sería dividir o separar información por categoría, bien sea por letras de la A a la Z o de la Z a la A, si son números, de mayor a menor o viceversa. Cuando ordenamos información en una hoja de cálculo, podemos reorganizar los datos para encontrar valores rápidamente. Podemos ordenar un rango o una tabla de datos en una o más columnas de datos. Por ejemplo, podemos ordenar los empleados, primero por departamento y, luego, por apellido.
Para seleccionar los datos a ordenar, lo podemos hacer de varias maneras:
-Podemos seleccionar el rango de datos:
Un rango es un grupo de celdas contiguas y su dirección está compuesta por la dirección de la celda superior izquierda seguida de dos puntos y por la dirección de la celda inferior derecha. … Es decir que una celda por sí misma ya representa un rango en Excel.
-O podemos seleccionar solo la columna que queremos ordenar:
-O el método más sencillo es seleccionar una celda de la columna en la tabla que queremos ordenar:
1- Seleccione una sola celda de la columna que desea ordenar.
2- En la pestaña Datos, en el grupo Ordenar y filtrar, haga clic en 
para clasificar en orden ascendente (de A a Z o del número menor al mayor).
Haga clic en 
para clasificar en orden ascendente (de A a Z o del número mayor al menor).
Y como vemos se ha ordenado la columna que teníamos seleccionada de la A a la Z.:
Si quisiéramos ordenar cualquier columna que tuviera letras, haríamos el mismo proceso.
Ahora vamos a ordenar las columnas que tienen números, en este caso los precios de los productos de la compra.
-Vamos a seleccionar una celda de la columna de “Precio Unitario”:
Y como vemos al seleccionar “Ordenar y filtrar” ya no nos aparece el orden alfabético, si no que nos aparece “de menor a mayor” y “de mayor a menor”
Ahora seleccionamos 
y vemos como las filas se ordenan en torno a la columna de precios de menor a mayor.
Si vamos a ordenar y filtrar y seleccionamos orden personalizado.
Tenemos diferentes opciones para ordenar:
En la primera pestaña podemos seleccionar la “Columna”
En la segunda opción “Ordenar según” Y tenemos diferentes opciones:
Por Valores de celda. Son los valores que tiene cada celda.
Por Color de celda. Si las celdas tuvieran colores, los podríamos ordenar según color.
Por Color de fuente. Si los caracteres tuvieran color, los podíamos ordenar según color,
Por Icono de formato condicional. Si quisiéramos ordenar por un conjunto de iconos.